Experimento que demuestra la importancia del agua.

La savia bruta -compuesta por el agua y las sales minerales que las plantas recogen desde su raíz- es lo que debe llegar a las hojas para que éstas puedan realizar la fotosíntesis. Este fenómeno físico, conocido científicamente como capilaridad de los líquidos, es posible en buena medida gracias al agua que siempre deven recibir las plantas.

Para estudiar este interesante fenómeno, necesitamos:

• Agua
• Colorante vegetal
• Un recipiente transparente
• Una ramita de apio

Link al video completo para seguir las instrucciones:

Si siguen paso a paso el video, podrán ver como las hojas del apio cambian de color y para que esto suceda, es clave entender como reciben el agua las plantas, que absorben agua y otras sustancias del suelo a través de la raíz; dichas sustancias son transportadas hasta las hojas por unos vasos conductores gracias a la capilaridad. ¡Gran fenómeno que permite a un líquido ascender y llevar los nutrientes necesarios!

Con este y otros experimentos, se puede comprobar la importancia del agua y todas sus cualidades.

Experimento realizado